Ritratto di una sterlina

Gli sterletti sono specie di pesci antichi che sono adatti anche per essere tenuti negli stagni da giardino, a condizione che tu ne conosca le esigenze speciali.

Vale la pena conoscere lo sterlet

Nome scientifico: Acipenser ruthenus

Sistematici

Classe: Actinopterygii (pesci con pinne raggiate)
Sottoclasse: Chondrostei (ganoidi cartilaginei)
Ordine: Acipenseriformes (storione)
Famiglia: Acipenseridae (storione)
Genere e specie: Acipenser ruthenus

Dimensione

Quando sono completamente cresciuti, gli sterletti sono lunghi in media 40 cm e al massimo 120 cm. Pesano poi in media 2-4 kg, gli esemplari più grandi fino a 16 kg.

Colore

Gli sterletti sono naturalmente grigio-marroni scuri con margini biancastri delle pinne e una linea laterale chiara formata da 60-70 scudi laterali. La testa ha un muso invertito e un naso leggermente all'insù. La pancia è leggera. Ci sono anche forme albine quasi bianche provenienti dall'allevamento negli allevamenti di stagni e nei sistemi di ricircolo.

Origine

• Russia settentrionale
• affluenti del Mar Baltico
• Danubio

Differenze di genere

• I maschi sono sessualmente maturi a 3-5 anni, le femmine a 7-9 anni.
• Le femmine sessualmente mature sono riconoscibili dal loro fisico perché sono più spesse.
• Prima della maturità sessuale, una distinzione è possibile solo per gli specialisti.

Riproduzione

Gli sterletti si generano sulla ghiaia in acque poco profonde. Si spostano a monte delle sorgenti di ghiaia dei fiumi. Le uova appiccicose si attaccano ai sassi nell'acqua che scorre. Dopo la schiusa, la corrente d'acqua spinge il novellame verso acque più ricche di cibo.

Aspettativa di vita

Fino a 20 anni in buone condizioni di conservazione.

Cose da sapere sulla postura

Nutrizione

In natura, gli sterletti si nutrono di alimenti animali come:

• larve di insetti
• vermi
• lumache
• Crostacei
• pesciolini (a volte)
• ogni tanto un po' di odore secco
• carne di cozze (senza sale!)
• gamberi d'acqua dolce
• pellet di mangime per storione

I gamberi d'acqua dolce sono una vera delizia e possono essere usati per domare il pesce a mano.

Come il cibo naturale, i pellet di mangime per storione sono ricchi di proteine (50-60% di proteine grezze) e contengono molto grasso acquatico (fino al 20%).

• È importante avere un'elevata percentuale di pesce nel mangime secco, che aumenta il contenuto energetico della razione e contiene molti acidi grassi essenziali. Questo vale sia per il mangime affondante che per il mangime galleggiante.
• I giovani sterletti in particolare amano nuotare all'indietro sulla superficie dell'acqua e, dopo un po' di tempo, accettano il cibo per pesci direttamente dal custode. Con pesci di queste dimensioni, in particolare, è importante garantire una sufficiente assunzione di cibo.
• È assolutamente necessario nutrire un alimento di storione adatto nella composizione menzionata, altrimenti c'è il rischio di malnutrizione, carenza di vitamine e persino fame. Per un'alimentazione adeguata si dovrebbe nutrire l'1% del peso vivo degli sterletti.
• A causa dell'alto contenuto di grassi, il cibo per storioni non può essere conservato a lungo, diventa rapidamente rancido e quindi pericoloso per i pesci. I piccoli contenitori, che dovrebbero essere conservati in un luogo fresco e buio, sono meglio protetti dal deterioramento rispetto a quelli grandi. Dopo aver aperto la confezione, il mangime deve essere somministrato entro 3 mesi. I lotti di mangime più vecchi devono essere eliminati.

Dimensione del gruppo

Gli sterlet sono solitari e quindi si sentono molto a loro agio da soli nello stagno.

Dimensioni dello stagno e parametri dell'acqua richiesti

Prestare attenzione ai seguenti criteri per l'allevamento adatto alla specie:

• Gli sterlet hanno bisogno di molto spazio libero per nuotare. Pertanto, tieni uno sterlet in uno stagno con una capacità di almeno 5.000 litri d'acqua. Da 20.000 litri si sentono a proprio agio anche due o tre esemplari.
• Nessuna alga filamentosa, sassi o radici possono sporgere nello stagno; perché gli storioni non possono nuotare all'indietro. Se vengono scoperti, soffocheranno perché l'atto di nuotare li aiuta a respirare.
• Un buon sistema di filtraggio deve garantire acqua pulita e limpida con un'ottima qualità dell'acqua. L' elevata richiesta di ossigeno del pesce è presa in considerazione da un'elevata velocità di circolazione e da un'aerazione aggiuntiva.
• La proporzione di ossigeno disciolto nell'acqua non deve scendere al di sotto di 5 mg/l .
• Garantire a temperature superiori a 15°C, concentrazioni di ossigeno superiori a 6 mg/l.
• Assicurati che l'acqua sia di buona qualità. L' intervallo di ph ottimale è compreso tra 65 e 72. È indispensabile evitare la formazione di alghe pesanti, in quanto ciò porta a valori di pH elevati, superiori a 8. Le concentrazioni di ammonio e nitrito, a seconda dei valori di pH, non devono superare 0,1 mg/l .
• Controllare regolarmente i livelli di nitrati. Sebbene questi siano poco pericolosi, concentrazioni elevate superiori a 100 mg/l sono generalmente un'indicazione di acqua vecchia sovraccarica di prodotti di degradazione. Gli storioni non possono tollerare quest'acqua in modo permanente.

Socializzazione con altri pesci di laghetto

Poiché i pesci sono completamente pacifici, possono facilmente socializzare con le koi, ad esempio. Tuttavia, piccoli pesci come il novellame di pesce rosso possono essere mangiati da grandi storioni. Va anche notato che gli sterletti non sono molto specifici quando si tratta di nutrirsi e un grande koi può facilmente allontanarli dal cibo. C'è il rischio che i singoli storioni in un grande gruppo di koi non ricevano cibo a sufficienza. Pertanto, prestare particolare attenzione quando si alimentano gli storioni.

la dottoressa veterinaria sandra Lechleiter è una veterinaria specializzata in pesci che allevano tutti i tipi di pesci ornamentali e le loro malattie da oltre 20 anni. L'inizio era una posizione nel servizio sanitario ittico con un focus sul "pesce commestibile". La volontà di approfondire la conoscenza della cura e della salute dei pesci ornamentali tra gli allevatori di pesci nasce certamente da questo periodo.
Un importante centro di lavoro nella pratica ittica veterinaria c'è quindi l'ulteriore istruzione e formazione di commercianti di pesci ornamentali, proprietari privati e veterinari. Pertanto, molti articoli sono apparsi su riviste specializzate e di hobby e nel frattempo cinque libri, un'app per le malattie koi e un'enciclopedia online di medicina koi. Circa 50 webinar e ora quattro veterinari sono una buona aggiunta a questa attività.