Questa ricetta salutare per i biscotti per cani al burro di arachidi è fatta con solo quattro ingredienti: farina integrale, fiocchi d'avena, burro di arachidi e acqua.
Dureranno per una settimana a temperatura ambiente se conservati in un contenitore ermetico. In alternativa, conservali fino a tre settimane in frigorifero o fino a sei mesi nel congelatore. Assicurati di scongelare i biscotti prima di lanciarli ai tuoi amici cani.
Se il tuo cane è piccolo, usa un tagliabiscotti piccolo. Se il migliore amico dell'uomo è un bruto corpulento, prepara dei biscotti più grandi.
Di cosa avrai bisogno
Attrezzature / strumenti
- 1 ciotola grande
- Frusta
- Impastatrice (opzionale)
Materiali
- 2 tazze di farina integrale (più extra per arrotolare)
- 1 fiocchi d'avena
- 0,33 tazze di burro di arachidi (liscio o grosso)
- 1,25 tazze di acqua calda
Istruzioni
In una ciotola capiente, sbatti insieme la farina integrale e i fiocchi d'avena. Mescola il burro di arachidi liscio o grosso e l'acqua calda usando le mani, un cucchiaio di legno o un mixer. Se l'impasto risultasse troppo appiccicoso aggiungete altra farina. Se l'impasto risultasse troppo duro e friabile aggiungete altra acqua.
Consiglio
Se il tuo cane ha allergie al grano, prova a farli con un'altra farina come riso o fecola di patate, ma potrebbe essere necessario regolare la quantità di acqua. Se le arachidi sono un allergene noto nel tuo cane, prova il burro di noci di soia o un altro burro di noci.
Impastare l'impasto a mano o con un gancio per impastare su una planetaria. Formate una palla, copritela con pellicola e fatela riposare 15 minuti sul piano di lavoro.
Scaldare il forno a 177°C. Su carta da forno infarinata, stendere la pasta allo spessore di 0,60 cm e ritagliare le forme con i tagliabiscotti a scelta. Prova un tagliabiscotti per ossa.
Dato che l'impasto non si allarga durante la cottura, potete tagliare i biscotti ravvicinati direttamente sulla carta forno. Rimuovere i ritagli di pasta tra le forme. Prendete la carta da forno alle estremità opposte e trasferitela su una teglia. Ripetere con l'impasto rimanente.
Cuocere 40 minuti. Per ottenere i migliori risultati, dopo aver terminato la cottura, spegnere il forno e lasciarli riposare in forno a raffreddare durante la notte. Più si asciugano, più a lungo rimarranno fresche.
Se non puoi aspettare che diventino croccanti durante la notte, dopo averli cotti, rimuovili su una gratella per farli raffreddare completamente e offri al tuo cane uno spuntino senza sensi di colpa.
