È davvero possibile che condividere un vodka martini molto secco con il tuo acquario di acqua salata possa ridurre i livelli di nitrati (NO3) e fosfati (PO4)? Gli acquariofili marini hanno sperimentato per qualche tempo il "Metodo Vodka" (attualmente chiamato "Probiotici") con risultati variabili riportati.
Come funziona
Nella sezione Domande e risposte del numero di settembre 2010 di Aquarium Fish International, il biologo marino Charles Delbeek spiega: "Il "metodo della vodka" è un mezzo per aggiungere carbonio inorganico nell'alcool formato per far crescere i batteri. Per stimolare la crescita batterica, nitrati e fosfati vengono incorporati dai batteri, abbassando questi valori nell'acqua. I batteri in eccesso vengono poi rimossi tramite scrematura o vengono consumati da altri organismi, come le spugne ".
Delbeek ha continuato spiegando di aver usato questo metodo per brevi periodi di tempo negli ultimi due anni, ma non esclusivamente. Ha somministrato 3 ml di etanolo al 95% a un sistema di barriera corallina da 600 litri ogni giorno per tre giorni. Ha affermato che entro una settimana i suoi livelli di nitrati e fosfati sono diminuiti di quasi il 50 percento e lo schiumato prodotto dagli skimmer del sistema è aumentato e sembrava molto più scuro. "Dal momento che misuro vari parametri su base settimanale, dose con etanolo solo se il nitrato o il fosfato iniziano a salire; punto a livelli di nitrati inferiori a 5 mg/L e fosfati inferiori a 0,05 mg/L", aggiunge Delbeek.
Provando il metodo della vodka
Se desideri provare il metodo Vodka sul tuo serbatoio e vuoi sapere quanto 3 ml di etanolo al 95% per 600 galloni di acqua del sistema funzionerebbero per il tuo serbatoio:
Per un serbatoio da 100 galloni che funzionerebbe a 3 ml/6 o:
- 0,5 ml
- 10 gocce
- .1 cucchiaino.
- .0168333 once.
Se scegli di utilizzare vodka a 80 gradi (40 percento di alcol), il dosaggio equivalente per un serbatoio da 100 litri sarebbe di circa:
- 1,2 ml
- 24 gocce
- 0,238 cucchiaini.
- 0,04 once
È una quantità piuttosto piccola. È importante notare che Delbeek ha somministrato la sua dose da 3 ml una volta al giorno per tre giorni consecutivi.
Un altro esperimento
Il ricercatore Heinz Mahler ha riferito di aver sperimentato il metodo Vodka con un serbatoio da 100 litri. Ha iniziato a dosare il serbatoio ogni giorno con 3,75 ml di vodka, aumentando gradualmente il dosaggio a 9 ml al giorno per un periodo di sei settimane.
I nitrati di Mahler sono scesi da 20 ppt (NO3) e 0,2 ppt (PO4) all'inizio del test a "circa 0 nitrati, PO4 era con circa 0,01 ppt" alla fine della sesta settimana. Ha quindi ridotto il dosaggio giornaliero di vodka a 3 ml al giorno, mantenendo stabili i livelli di NO3 e PO4.
Mahler ha notato una fine polvere bianca su tutte le superfici della sua vasca durante il test, ma è scomparsa rapidamente alla fine del periodo di prova. Ha anche notato un aumento significativo della potenza del suo skimmer durante il processo.
Dai precedenti 2 esperimenti, sembrerebbe che il metodo Vodka riduca NO3 e PO4, ma i risultati utilizzando questo metodo senza schiumarola sono stati inconcludenti.
