La cannella può avere molti benefici nella dieta di una persona. È un potente antiossidante, un antinfiammatorio, può aiutare a ridurre i livelli di zucchero nel sangue e migliorare la sensibilità all'insulina nei diabetici che potrebbero essere insulino-resistenti, può aiutare con le malattie neurodegenerative e molto altro ancora! È un alimento base comune nelle dispense di tutta Europa, ma è sicuro da consumare per il tuo cane?
La risposta breve è sì. La cannella è una spezia relativamente sicura da consumare per i cani. Come verrà menzionato in seguito, tuttavia, i benefici che possono essere propagandati altrove non sono del tutto compresi nel contesto dei cani e nutrire il tuo cane con la cannella non viene senza un certo livello di cura e discrezione.
Quali tipi di cannella sono sicuri per i cani?
La cannella è un tipo di spezia che è un alimento base nella maggior parte delle cucine europee. Può essere utilizzato sia in dolci dolci e piatti da colazione che in cucina salata. La cannella deriva dalla corteccia dell'albero di Cinnamomum.
Esistono due diversi tipi di cannella che si trovano comunemente nei mercati di tutto il mondo. C'è la cannella di Ceylon, chiamata anche cannella "vera" o cannella "cinese", e la cannella Cassia.
La cannella Cassia proviene specificamente dall'albero C. cassia, che si trova in tutta la Cina, mentre la cannella di ceylon proviene dall'albero C. verum, che si trova nello Sri Lanka. La cannella Cassia è di colore marrone-rosso scuro con bastoncini più spessi e una consistenza più ruvida della cannella di ceylon. È anche più economico della cannella di ceylon e il tipo più comunemente consumato in tutto il mondo, compresa l'Europa. A meno che tu non stia facendo acquisti in un mercato delle spezie di fascia alta, i bastoncini di cannella e la cannella in polvere nella tua dispensa e nella tua drogheria locale sono senza dubbio cannella cassia.
Potenziali benefici per la salute
Si pensa che la cannella abbia molti benefici per la salute. La cannella è una buona fonte di antiossidanti che hanno benefici anti-infiammatori.
È in fase di studio per i suoi potenziali effetti nella prevenzione dell'Alzheimer prevenendo l'accumulo di proteina tau nel cervello. La cannella può anche abbassare i livelli di zucchero nel sangue circolante e aumentare la sensibilità di una persona all'insulina, entrambi i quali possono essere terapeutici per i diabetici. C'è anche qualche ricerca che esamina le proprietà antibatteriche e antimicotiche della cannella!
Con tutte queste entusiasmanti scoperte nella medicina umana, è ovvio che i proprietari di cani ben intenzionati vorrebbero dare la cannella al loro cane nella speranza di vedere gli stessi risultati. La nostra comprensione degli usi della cannella nella medicina umana integrativa è ancora relativamente nuova, tuttavia, e non ci sono molte ricerche sul fatto che queste applicazioni nella medicina umana si traducano anche nei nostri compagni canini.
Potenziali problemi di salute
Va notato che la cumarina, un composto naturale presente nelle piante, può essere isolata sia nella cannella cassia che nella cannella ceylon. Ha un odore fragrante e dolce ed è spesso aggiunto a fragranze e cosmetici, ma è anche usato come precursore di tali farmaci anticoagulanti come warfarin e Coumadin.
Avvertimento
L'ingestione di quantità eccessive di cumarina può essere tossica sia per il fegato che per i reni nelle persone. C'è una ricerca per mostrare i limiti superiori di un'indennità giornaliera nella dieta di una persona. Sfortunatamente, non ci sono informazioni su quanta cumarina giornaliera può causare tossicità epatica o renale nei cani. La cannella Cassia è una fonte più concentrata di cumarina rispetto alla cannella di ceylon, avendo ~ 1% di cumarina mentre la cannella di ceylon ha solo ~ 0,004 percento. Quindi, mentre entrambe le varietà hanno concentrazioni relativamente piccole di cumarina, la cannella di ceylon è molto più sicura per quanto riguarda il potenziale di tossicità della cumarina.
Sebbene la cannella sia un alimento tecnicamente sicuro da ingerire per i cani, non è esente da preoccupazioni e gli usi e i benefici dell'aggiunta di cannella alla dieta quotidiana del tuo cane non sono ancora completamente noti. Se vuoi incorporare la cannella nella dieta del tuo cane, chiedi consiglio al tuo veterinario prima di aggiungerla al cibo del tuo cane e prima di riempire il tuo diffusore di olio essenziale con olio di cannella.
